السودان يبدأ تصدير اللحوم المذبوحة من مسلخ القضارف بعد سنوات الحرب
شبكة الخبر ـ
شرعت وزارة الثروة الحيوانية والسمكية، الأربعاء في تصدير اللحوم المذبوحة من مسلخ القضارف، ضمن المرحلة الأولى لبرنامج صادر اللحوم، بكمية بلغت 5 أطنان من لحوم الأبقار و3 أطنان من لحوم الضأن، في خطوة تعكس تعافي قطاع الثروة الحيوانية وعودة عجلة الإنتاج الوطني للدوران.
وأكد وزير الثروة الحيوانية والسمكية، البروفيسور أحمد التجاني المنصوري، أن انطلاق صادر اللحوم المذبوحة يمثل إنجازاً اقتصادياً مهماً وبداية فعلية لاستعادة مكانة السودان في أسواق اللحوم الإقليمية والدولية، بعد أكثر من ثلاثة أعوام من التحديات التي فرضتها الحرب.
وأوضح الوزير أن الوزارة عملت بتنسيق وثيق مع الشركاء، لا سيما مجلس رجال الأعمال السوداني السعودي، على استقطاب المستثمرين وتأهيل البنية التحتية، مشيراً إلى تجهيز 6 مسالخ وفق المواصفات والمعايير المعتمدة للتصدير، لتكون جاهزة للنفاذ إلى الأسواق الخارجية.
وكشف المنصوري عن ترتيبات متقدمة لتصدير كميات كبيرة من اللحوم وخراف الأضاحي إلى المملكة العربية السعودية والجمهورية الجزائرية، بما يسهم في دعم الاقتصاد الوطني، وزيادة حصائل النقد الأجنبي، وتعزيز مسار التنمية المستدامة.
وفي سياق متصل، أكد الوزير حرص الوزارة على تطبيق الأسس السليمة لذبح الإبل، والعمل على تحسين النسل والحفاظ على القطيع القومي، إلى جانب دعم صغار المنتجين وتهيئة البيئة الملائمة لزيادة الإنتاج والإنتاجية.
وأشار إلى عقد اجتماع مع محافظ بنك السودان لتوجيه البنوك الراغبة في تمويل صغار المربين والمنتجين، وربطهم بالمسالخ ومصانع الألبان، بهدف إنشاء سلسلة إنتاج متكاملة تلبي احتياجات السوق المحلي ومتطلبات التصدير.
